Serviços

O mais completo buffet de Feijoada.

Menu Sugerido:

Entrada:

ü  Caldo de sururu

ü  Caldo verde

ü  Moela ao molho de camarão com pão

 Prato Principal:

      ü  Feijoada carioca ou baiana: Carne de sertão, lombo defumado, bacon defumado, calabresa, paio,   carne de boi (acém ou peito), costela defumada, pé de porco, fato e mocotó (opcional).

 Acompanhamentos:

ü   Arroz Branco

ü   Farofa de carne de sertão

ü   Salada verde: Alface, Alface Americano, rúcula, agrião, repolho, acelga, couve refogado no bacon

ü   Salada Crua: Pimentão, tomate, cebola e Pepino

ü   Laranja

Complementos:

ü  Farinha

ü  Molho de Pimenta

ü  2 tipos de Molhos para salada

ü  Azeite Doce

Sobremesa:

ü  Compota de abacaxi

ü  Compota de Banana

Equipe Maria Bonita:

     ü  1 Coordenador de evento
     ü 2 Auxiliares de Cozinha                                                        

Utensílios

  ü  Pratos

  ü  Talheres

  ü  Guardanapos descartáveis

  ü  Panelas e travessas de Barros para mesa de Buffet

 Ou personalize o menu do seu evento. Consulte nosso cardápio.

Serviços Adicionais:

  ü  Decoração

  ü  Mobiliário

  ü  Garçons

  ü  Roskas e Drinks

Conheçam Outros serviços:

Buffet de Caruru Gourmet
Café da manhã e Coffee Break

Assessoria, Cerimonial e Buffet especializado em casamentos